Landana JERSEY

Landana Jersey Gouda OUD heeft een rijke, volgerijpte en pittige smaak. De kaas is minimaal 1 jaar op traditionele wijze gerijpt op houten planken.

Landana Jersey Gouda OUD is gemaakt van de speciale, niet-afgeroomde en natuurlijke Jersey-melk en gemaakt volgens oude traditie van de kaasmeester. Zijn natuurlijke rijping op houten planken duurt minstens één jaar. Dit zorgt voor een rijke, volgerijpte en romige smaak. Fijne zout- en eiwitkristallen in de kaas zijn het teken van een perfecte rijping. Jersey OUD is natuurlijk vrij van kleur- en smaakstoffen en bevat geen conserveermiddelen. Tevens is de kaas geschikt voor vegetariërs en door rijping van nature lactose-arm (lactose <0,1g / 100g). 

Lees meer op de Landana Jersey Gouda website.